1、准备所有材料，所有香料备齐把葱白切小段、姜切成小片备用。

　　2、开火热锅热油锅至七分热时，把油倒入锅中然后把所有香料放入油中，小火热五分钟左右直至葱白变至淡褐色，香气浓郁时即可关火。

　　3、用滤网把所有香料过滤，把热好的油放在碗中备用。

　　4、哪一个干净的碗倒入适量的辣椒粉。

　　5、把过滤好的油重新放入锅中加热，加热至油冒烟即可。

　　6、把热好的油直接倒入装辣椒粉的碗中，油不要全到留一半在锅中后面还有用。

　　7、把倒入油的辣椒粉搅拌均匀防止又裹在一块儿的辣椒粉。

　　8、搅拌均匀之后再放适量(大概2-3勺的量)辣椒粉，然后依次放入芝麻、胡椒。

　　9、然后把剩下的一半油倒入碗中搅拌均匀，那香喷喷的辣椒油就做好了。

　　10、待静置放凉之后便可找一个密封的罐子装起来，什么时候想用拿出来就直接可以用了。